Berlin hat sich längst als eine der führenden Städte in der Food-Szene etabliert, und wenn es um veganen Brunch geht, ist die Hauptstadt definitiv ganz vorne mit dabei. Beim veganen Brunch in Berlin ist mehr als nur ein Teller Obstsalat – es geht um kreative, geschmackvolle Gerichte, die den Gaumen mit rein pflanzlichen Köstlichkeiten verzaubern.
In diesem Artikel stellen wir dir die besten Spots vor, an denen du ein einzigartiges, leckeres und vollkommen veganes Brunch-Erlebnis genießen kannst.
Kopps: Vegane gehobene Küche zum Brunch
Das Kopps ist quasi ein Pionier der veganen Gastronomie in Berlin. Hier wird vegane Küche auf einem echt hohen Level zelebriert. Besonders empfehlenswert ist das Brunch-Buffet am Wochenende. Da findest du einfach alles, was dein Herz begehrt – von herzhaften Leckereien bis zu süßen Sünden.
Stell dir vor: frisch gebackene Brötchen, veganer Käse in allen Variationen, Tofu-Rührei, herzhafte Aufläufe, süße Pancakes und Waffeln, und natürlich eine riesige Auswahl an frischem Obst und Gemüse. Die Qualität der Speisen ist top, und die Vielfalt ist beeindruckend. Klar, das Ganze hat auch seinen Preis, und eine Reservierung ist eigentlich Pflicht.
Aber glaub mir, es lohnt sich! Wenn du also mal etwas Besonderes suchst, dann ist das Kopps die perfekte Adresse. Am besten schaust du mal online nach aktuellen Infos und Öffnungszeiten. Und wenn du schon in der Gegend bist, lohnt sich vielleicht auch ein Blick auf andere außergewöhnliche Brunch Locations in Berlin!
Tipp: Das Kopps bietet auch regelmäßig vegane Kochkurse an. Wenn du also nicht nur brunchen, sondern auch lernen möchtest, wie man solche Köstlichkeiten selbst zubereitet, dann informiere dich mal über die aktuellen Termine!
Café V: Gemütlichkeit in Friedrichshain
Wenn du es lieber etwas entspannter und gemütlicher magst, dann solltest du unbedingt mal ins Café V in Friedrichshain gehen. Hier herrscht eine total relaxte Atmosphäre, perfekt für einen entspannten Sonntagmorgen. Anders als im Kopps gibt es hier keine riesiges Buffet, sondern du wählst à la carte.
Die veganen Pancakes sind der absolute Renner, aber auch die Rührei-Alternativen und belegten Brote sind super lecker. Probiere unbedingt die “Avocado Smash”-Stulle oder das vegane “Eggs Benedict”. Und das Beste: Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist echt top! Also, schnapp dir deine Freunde und genießt einen gemütlichen Brunch im Café V.
Auch hier empfiehlt es sich, vorher online nach den aktuellen Angeboten zu schauen. Oft gibt es spezielle Brunch-Deals oder saisonale Gerichte. Und wenn du nach dem Brunch noch Lust auf einen Spaziergang hast,
Kreuzberg ist nicht weit
und bietet viele weitere tolle Cafés und Restaurants.
Gut zu wissen: Das Café V legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwendet vorwiegend regionale und saisonale Produkte. Auch die Kaffeespezialitäten sind fair gehandelt.
Apropos Alternativen: Wusstest du, dass es auch viele tolle Optionen für Brunch in Prenzlauer Berg gibt? Vielleicht findest du dort ja auch etwas für deinen Geschmack! Gerade in den Seitenstraßen rund um den Kollwitzplatz verstecken sich einige kleine, vegan-freundliche Cafés mit liebevoll zubereiteten Speisen.
Weitere vegane Brunch-Highlights in Berlin
Neben Kopps und Café V gibt es natürlich noch viele weitere tolle Adressen für veganen Brunch in Berlin. Hier sind ein paar zusätzliche Empfehlungen:
- Brammibal’s Donuts: Für alle, die es süß mögen! Hier gibt es eine riesige Auswahl an veganen Donuts in allen möglichen Geschmacksrichtungen. Perfekt für einen kleinen, sündigen Brunch.
- 1990 Vegan Living: Vietnamesische Küche mal anders! Hier gibt es leckere vegane Tapas und Bowls, ideal zum Teilen mit Freunden.
- La Stella Nera: Italienischer Brunch mit veganem Touch. Hier bekommst du leckere Pizza, Pasta und andere italienische Spezialitäten – natürlich alles in vegan.
Diese Liste ist natürlich nur ein kleiner Ausschnitt der vielfältigen veganen Brunch-Szene in Berlin. Es lohnt sich, auch mal abseits der bekannten Pfade zu suchen und neue Cafés und Restaurants zu entdecken. Die vegane Community in Berlin ist sehr aktiv und teilt gerne ihre Geheimtipps!
Fazit
Veganer Brunch in Berlin ist so vielfältig und innovativ – da ist wirklich für jeden was dabei. Egal, ob du schon lange vegan lebst oder einfach nur mal was Neues ausprobieren möchtest, die Berliner Brunch-Szene hat einiges zu bieten. Lass dich überraschen und entdecke neue Geschmackswelten!
Und wer weiß, vielleicht inspiriert dich ja
der beste Brunch in Berlin
dazu, öfter mal pflanzlich zu genießen. Halte die Augen offen, denn in Berlin gibt es ständig neue vegane Hotspots zu entdecken. Viele Cafés bieten mittlerweile auch vegane Optionen an, also einfach mal nachfragen!
Und vergiss nicht, deine Erfahrungen mit anderen zu teilen – so hilfst du, die vegane Szene in Berlin weiter zu stärken. Viel Spaß beim Brunchen!
